Aumentano i minori senza un pasto sicuro al giorno. STOP alla povertà alimentare
Secondo l’ultimo rapporto ISTAT, nel 2022 il 47,7 % dei giovani tra i 18 ei 34 anni mostra almeno un segnale di deprivazione in uno dei cosiddetti…
La Festa degli Orti: una Comunità educante che si prende cura del futuro
Il 10 novembre si festeggiano gli orti scolastici e noi siamo tornati a un progetto meraviglioso che ha visto, già dal 2014 e negli anni successivi, gli…
World Pasta Day: du Spaghi pe Tuttx!
La Giornata Mondiale della Pasta è una celebrazione a cadenza annuale che si tiene il 25 ottobre di ogni anno, in tutto il mondo, per celebrare uno dei piatti più…
Giornata Mondiale dell’Alimentazione: Tutti a Tavola!
Il 16 ottobre di ogni anno si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione per ricordare l’anniversario della data di fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), Istituita…
I bambini insegnano ai genitori a mangiare
Negli scorsi mesi vi abbiamo parlato del progetto di educazione alimentare pioneristico sviluppato da Slow Food Roma con Gemos. Da gennaio, questo progetto si è concretizzato in un…
Allevamenti liberi danno prodotti buoni, puliti e giusti
Il valore aggiunto di cui il Mercato della Terra Collettivo di Slow Food Roma si fa vanto è che sui suoi banchi il normale concetto di compra-vendita viene…
Un ponte lungo, una tana libera TUTTX: Festa della LiberAzioni!
Dal 21 al 25 aprile a Piazza Vittorio, nel Rione Esquilino, Poléis, il Polo Civico dell’Esquilino, con il supporto di CSV Lazio e il Patrocinio del Municipio Roma I…
Carbonara Day: quella degli Osti Slow Food fa bene
Il 6 aprile si celebra il Carbonara Day – promosso dai pastai di Union food e da Ipo (International Pasta Organization) con il sito We Love Pasta…
EMPATIA SOCIALE ATTRAVERSO IL CIBO
La convivialità, a livello profondo, evoca il cibo, la tavola imbandita e la festa. Per questo Slow Food Roma, in assemblea, si raccoglie, insieme ai soci, proprio a…
Summit in Campidoglio sulle Mense Scolastiche
Il Summit sulla mensa scolastica, sana e sostenibile, che si è tenuto il primo marzo in Campidoglio, è stato un nuova occasione per riflettere su quanto la mensa…
