Eventi

Gli eventi Slow Food sono momenti di convivialità che aiutano a crescere insieme, a sviluppare una consapevolezza necessaria alla nostra felicità e al benessere del pianeta. Partecipiamo ogni anno agli appuntamenti internazionali dedicati al cibo: Terra Madre-Salone del Gusto a Torino; Slow Fish a Genova e Cheese a Bra. 

Organizziamo a Roma eventi ispirati alle Campagne Slow Food e in generale a Terra Madre; realizziamo un programma trimestrale di incontri conviviali, cene, aperitivi e degustazioni a base di presìdi Slow Food, produzioni locali, vini di cantina e birra artigianale, in collaborazione con le “nostre” osterie e i locali amici. Collaboriamo con Palazzo Merulana per cicli di incontri e presentazioni letterarie sul ‘sistema cibo’, nella splendida terrazza del Museo.

Siamo alla quinta edizione di Osterie, dopo quelle in Ara Pacis e presso l’ex Cartiera Latina nel Parco dell’Appia Antica: un evento che vede la presenza delle migliori Osterie ‘chiocciolate’ di Roma e del Lazio.

Night For Change, l’evento più a misura di ‘giovani’, è alla sua terza edizione dopo quelle a Cinema Palazzo e Spin Time Lab, tutto centrato sulla lotta ai cambiamenti climatici a partire dal cibo e dalla sua produzione e distribuzione.

Con tanti altri amici ogni anno realizziamo Appia Day per far innamorare i romani della bellezza e della ricchezza dell’antica Regina Viarum e del suo Parco naturalistico e archeologico, ma anche dell’antica vocazione agricola dell’Agro romano.

disturbi alimentari

Oggi ricorre la Giornata nazionale del fiocchetto lilla contro i disturbi del comportamento alimentare, indetta per la prima volta nel 2012 da …

Cibo buono, pulito e giusto per tutti. Slow Food è al fianco dei più deboli e questa volta lo fa insieme al Municipio Roma I, al progetto Akkittate! di Arci Pianeta Sonoro e a Nonna Roma che durante il rigido inverno, aggravato dalla crisi pandemica, hanno provveduto a fornire un tetto a chi non ne aveva. Con questo animo Slow Food Roma, da oggi 22 febbraio 2021, attiverà una staffetta gastronomica di 15 giorni per donare agli ospiti delle strutture 300 pasti cucinati dai cuochi dell’Alleanza Slow Food.

Luogo di tante emozioni condivise con volti amici, curiosi, gasisti, soci e volontari con cui abbiamo viaggiato tra ambizioni, sfide, mercati, degustazioni e allegri incontri conviviali!

Il 3 febbraio sono stati celebrati i 150 anni di Roma Capitale. Per omaggiare la nostra città, troppo spesso agli ultimi posti nelle classifiche delle metropoli del …

Un Sacco Buono!

Un Sacco Buono! Ad augurare BUON NATALE forse è ancora presto, ma con la nuova iniziativa di Slow Food Roma possiamo prepararci al meglio! “Un Sacco Buono! Natale con i presìdi Slow Food” vuole essere non solo un dono originale da regalare ai vostri cari, ma anche un modo concreto per sostenere i piccoli produttori del territorio laziale e la nostra associazione. Viste le numerose prenotazioni, abbiamo deciso di prolungare fino al 13 dicembre il termine entro il quale ordinare il Sacco Buono di Natale!

TERRA MADRE

TERRA MADRE - Programma Slow Food Roma Il nostro programma è in continuo aggiornamento, per non perdere nessun evento visita https://terramadresalonedelgusto.com e segui i nostri canali social.

La valorizzazione di un territorio attraverso i prodotti tipici. Incontro on line 11 novembre h 10:00 Per partecipare: https://www.careerdayuer.it/#registrati

BUONI E BELLI

Buoni e Belli 13 Novembre h 11:00 Evento Terra Madre di Slow Food Roma Slow Food Roma racconterà con la voce dei produttori, dei pastori, degli osti e di coloro che ogni giorno si adoperano per un’agricoltura amica dell’ambiente e la valorizzazione dei suoi prodotti, la ricchezza dei territori laziali e la loro grande tradizione enogastronomica. Per partecipare basta prenotarsi attraverso la piattaforma dedicata.