Eventi

Gli eventi Slow Food sono momenti di convivialità che aiutano a crescere insieme, a sviluppare una consapevolezza necessaria alla nostra felicità e al benessere del pianeta. Partecipiamo ogni anno agli appuntamenti internazionali dedicati al cibo: Terra Madre-Salone del Gusto a Torino; Slow Fish a Genova e Cheese a Bra. 

Organizziamo a Roma eventi ispirati alle Campagne Slow Food e in generale a Terra Madre; realizziamo un programma trimestrale di incontri conviviali, cene, aperitivi e degustazioni a base di presìdi Slow Food, produzioni locali, vini di cantina e birra artigianale, in collaborazione con le “nostre” osterie e i locali amici. Collaboriamo con Palazzo Merulana per cicli di incontri e presentazioni letterarie sul ‘sistema cibo’, nella splendida terrazza del Museo.

Siamo alla quinta edizione di Osterie, dopo quelle in Ara Pacis e presso l’ex Cartiera Latina nel Parco dell’Appia Antica: un evento che vede la presenza delle migliori Osterie ‘chiocciolate’ di Roma e del Lazio.

Night For Change, l’evento più a misura di ‘giovani’, è alla sua terza edizione dopo quelle a Cinema Palazzo e Spin Time Lab, tutto centrato sulla lotta ai cambiamenti climatici a partire dal cibo e dalla sua produzione e distribuzione.

Con tanti altri amici ogni anno realizziamo Appia Day per far innamorare i romani della bellezza e della ricchezza dell’antica Regina Viarum e del suo Parco naturalistico e archeologico, ma anche dell’antica vocazione agricola dell’Agro romano.

IL 29-30 settembre e 1 ottobre a Roma, nel rione Esquilino, nei giardini di Piazza Vittorio, nasce MULTI, un festival organizzato da Lucy …

VENERDi’ 29 settembre Apertura al pubblico – ore 17.00 Chiusura cancelli – ore 00.00 CANTI E DANZE TRADIZIONALI UCRAINE: GOPAK, SHEDRYK E VOLYNSKA …

Il sostegno delle organizzazioni italiane impegnate per il diritto al cibo ai movimenti sociali e dei Popoli Indigeni che si oppongono al …

Una buona estate Slow!

È arrivato anche quest’anno il momento di prenderci un attimo per riflettere sul nostro impegno in questi mesi e tirare le somme …

Un Piano del Cibo per Roma

Finalmente dopo un anno di lavoro, a seguito dell’approvazione del Regolamento si è avviata la procedura per costituire il Consiglio del Cibo, …

Negli scorsi mesi vi abbiamo parlato del progetto di educazione alimentare pioneristico sviluppato da Slow Food Roma con Gemos. Da gennaio, questo progetto …

#BEATPLASTICPOLLUTION

Oggi ricorre la Giornata mondiale dell’ambiente, iniziativa globale promossa dal Programma delle Nazioni unite per l’ambiente per ricordare l’importanza di preservare il …

Se siete curiosi di conoscere come impiegare in modo buono, pulito e giusto i fiori in cucina, lo Spazio Fare al secondo …