EMPATIA SOCIALE ATTRAVERSO IL CIBO
La convivialità, a livello profondo, evoca il cibo, la tavola imbandita e la festa. Per questo Slow Food Roma, in assemblea, si raccoglie, insieme ai soci, proprio a…
Altolà allo spreco! Disco Soup – Winter Edition
Il 5 marzo torna la Disco Soup – Winter Edition, la festa anti-spreco! I ragazzi di Slow Food Youth Network Roma, Inspire e RECUPrecupereranno frutta e verdura…
Formaticum: si fa presto a dire crudo
A Roma sabato 4 e domenica 5 marzo torna la quarta edizione di Formaticum. Il Salone dedicato al formaggio e alle rarità casearie made in Italy, che…
Esquilino Carnival: un fiume di libertà!
Mangiare è il primo atto politico perché scegliere cosa mangiare significa esercitare la propria libertà di cambiare un modello di sviluppo fallimentare, che ci porta alla rovina. Scegliere…
Buon San Valentino Slow!
L’amore si declina in varie forme e quello che si festeggia il 14 febbraio, almeno secondo la tradizione, è l’amore romantico, fertile e fruttuoso sotto l’occhio attento di San…
Legumi, semi nutrienti per un futuro sostenibile
Le leguminose, scrigno senza tempo delle infinite sfumature delle proteine vegetali, sono le protagoniste indiscusse della dieta mediterranea e vengono celebrate, ormai dal 2019, ogni anno. Istituita…
lA BONTA’ E’ ELEMENTARE, VIENI CON NOI AL MERCATO CENTRALE?
Nuovo ciclo di appuntamenti IMPERDIBILI al Mercato Centrale, dopo quelli della mattina dedicati ai bambini e alle scuole. A dicembre tre occasioni per imparare, godere, gustare, stare…
PER UNA CITTA’ PIU’ BUONA, PIU’ PULIITA E PIU’ GIUSTA: LA NOSTRA ASSEMBLEA E LA NOSTRA FESTA!
Arriva un momento in cui si cambia, arrivano momenti che chiedono di essere vissuti fino in fondo: sono passaggi. Il 3 dicembre 2022 è stata per noi di…
NON POSSIAMO FARLA CHIUDERE
di Riccardo Troisi su https://comune-info.net/non-possiamo-lasciarla-chiudere/ In fondo, poi, quando compare la minaccia di una fine, bisogna guardare soprattutto al cuore, perché – almeno così si dice in certi nostri…
IL 3 DICEMBRE, ASSEMBLEA E FESTA DI SLOW FOOD ROMA: TENIAMOLA APERTA!
La politica del buon cibo e l’accoglienza sono gli ingredienti della Casa perfetta. Ora per restare aperti abbiamo bisogno del tuo sostegno. Partecipa alla Giornata di Slow…
