Rivitalizzare lo spreco con la Disco Soup
Finalmente è arrivato il momento tanto atteso della World Disco Soup!Se l’idea della Disco Soup è nata otto anni fa in Germania, durante la protesta anti spreco…
VERSO MULTI 2: Cultura afghana: cibo per il corpo e per la mente
Morteza Hosseini, custode della cultura afghana tra le Comunità protagoniste della prima edizione del Festival MULTI, che ha colorato piazza Vittorio nell’ambito dell’Estate Romana 2023 e che tornerà a…
A Roma e dintorni le Osterie sono un modello vincente
(ANSA) – ROMA, 04 DIC – “Il panorama delle osterie del Lazio è ricco di interessanti sorprese, con giovani che aprono osterie contemporanee dove il vino è…
Giornata Mondiale dell’Alimentazione: Tutti a Tavola!
Il 16 ottobre di ogni anno si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione per ricordare l’anniversario della data di fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), Istituita…
MULTI grazie a TUTTX!
Tre giorni di festa, balli, cultura, cibo autentico e orgoglio nel condividere le proprie radici.MULTI, viaggio alla scoperta delle culture e cotture che ci uniscono, è stato…
CON MULTI, ARRIVA ANCHE FUORI MULTI PER ASSAPORARE IL RIONE PIU’ BELLO DEL MONDO
PROGRAMMA FUORI MULTI, NEL RIONE ESQUILINO SABATO 30 SETTEMBRE Passeggiata: Giro del Mondo all’Esquilino – ore 10,00-12,00 A cura di Viaggi Solidali Migrantour Roma Si parte dai…
Una buona estate Slow!
È arrivato anche quest’anno il momento di prenderci un attimo per riflettere sul nostro impegno in questi mesi e tirare le somme prima di andarcene in vacanza.…
I bambini insegnano ai genitori a mangiare
Negli scorsi mesi vi abbiamo parlato del progetto di educazione alimentare pioneristico sviluppato da Slow Food Roma con Gemos. Da gennaio, questo progetto si è concretizzato in un…
Carbonara Day: quella degli Osti Slow Food fa bene
Il 6 aprile si celebra il Carbonara Day – promosso dai pastai di Union food e da Ipo (International Pasta Organization) con il sito We Love Pasta…
EMPATIA SOCIALE ATTRAVERSO IL CIBO
La convivialità, a livello profondo, evoca il cibo, la tavola imbandita e la festa. Per questo Slow Food Roma, in assemblea, si raccoglie, insieme ai soci, proprio a…
