Il Programma Aprile / Giugno 2015

Abbiamo pubblicato il nuovo Programma!

Presidi Pugliesi

Evento SlowFood

Giovedì 28 maggio ore 19, in sede, via Petrarca 3

Questa volta il viaggio è alla scoperta dei Presidi pugliesi e della delizie di queste terre con una degustazione di vini in abbinamento "stravagante": diteci qual è la vostra accoppiata preferita!

Cena Obicà&Alleanza Slow Food dei Cuochi

Evento SlowFood

Obicà aderisce al progetto "Alleanza Cuochi e Presidi Slow Food" e per la serata dedicata ai prodotti di Presidio propone un viaggio tra i sapori d'Italia consentendo di assaggiare prodotti simbolo dell'impegno Slow Food per la salvaguardia della nostra cultura enogastronomica e della biodiversità.
In menu sono previsti il Capocollo di Martina Franca (Br), il prosciutto Bazzone (Lu), la mortadella di Prato e altri prodotti di Presidio da scoprire e assaggiare.

Incontro Slow Medicine

Evento

Presso la sede in Via Petrarca 3, alle 16:00.

Festa degli orti 2014 ... e nasce un nuovo orto presso la scuola Petrassi.

Articolo

Presso "I Monelli" e "La Torre di Babele"

Il nuovo comitato di Slow Food Roma !

Articolo

Il nuovo gruppo dirigente romano

Il pasto buono

Articolo

Comunicazione Slow Food Roma e Qui Foundation

Report convegno "zero suolo, zero paese"

Articolo

Articolo di Marco Bombagi