ISTAT: quel milione in più di nuovi poveri che colpisce i giovani e il futuro del nostro paese

povertà educativa

Slow Food Roma, Openpolis e Con i Bambini, insieme per capire e contrastare la povertà educativa Crescono i poveri in Italia. Un fenomeno che aumenta a un ritmo incalzante, aggravato dalla pandemia da Covid19 in atto dallo scorso anno. A dirlo sono le stime preliminari diffuse da ISTAT relative al 2020 sulla povertà assoluta che delineano un panorama preoccupante soprattutto […]

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Uguaglianza, rispetto e speranza

Uguaglianza, rispetto e speranza, passano attraverso un corso di cucina “In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere”. Scrive così Daniel Pennac, valorizzando con vivo accento quel legame indissolubile che trattiene l’arte e la cultura all’enogastronomia. Un’intuizione che ci sembra estremamente calzante per […]

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