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Ecco, se dovessimo descrivere le metropoli del nostro paese, probabilmente sarebbero questi gli elementi che ci verrebbero di più in mente. Le grandi città invece, oltre alla bellezza disarmante dei suoi palazzi, chiese, vie e centri storici, possono offrire un grande tesoro per promuovere pratiche sostenibili e far rifiorire – è proprio il caso di dirlo – la biodiversità del contesto in cui viviamo.

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Oggi si celebra la Giornata internazionale della biodiversità. La giusta occasione per parlare  della nuova strategia dell’Unione europea che entrerà in vigore nel 2021. Obiettivi principali:  entro…

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Terra Madre 2020 Salone del Gusto 8-12 ottobre In attesa dell’evento scarica e leggi il documento. Il nostro articolo precedente: https://www.slowfoodroma.it/2019/10/06/un-percorso-verso-terra-madre-2020/

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