Panini Slow | Menù
PANINI SLOW Dalle 12.00 alle 16:00 | Pietralata Bar di Quartiere, via di Pietralata 146 Roma ✤ Pane integrale & Caciofiore della Campagna Romana Il Caciofiore è un formaggio fatto con latte crudo, intero, a caglio...
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Video Proiezioni
Parti con noi per un tour interculturale alla scoperta delle Comunità del Cibo del mondo! L’arrivo del cibo in cucina e al nostro palato è solo uno dei passaggi della sua storia: una storia...
Musica dal vivo | Les Hot Swing
Terra Madre Night | Lanificio Serra via di Pietralata 159 Fondati a Roma nel 1988 da Alessandro Russo, chitarrista dall’unico e particolarissimo stile, Les Hot Swing traggono ispirazione per stile e repertorio dalle piccole formazioni...
Lanificio | Come arrivare
Il Lanificio è la sintesi perfetta tra un centro di produzione e un laboratorio in continuo fermento creativo. Un piccolo mondo di 3.500 mq tra il fiume Aniene e via di Pietralata a Roma, nell’ex...
La Sicilia a tavola
Martedì 22 Novembre ore 20.30 Tornano le cene regionali Slow Food e questa volta, grazie alla collaborazione con la storica Enoteca Cavour 313, vi portiamo nella splendida Sicilia, terra ricca di storia e di...
Presidi Slow Food VS Grande Distribuzione: la sfida ha inizio
Venerdì 11 Novembre ore 20.30 Per la prima volta Slow Food Roma , in collaborazione con la bottega enogastronomica di Michele Costrini, confronta, in una sfida totalmente “al buio”, i Presidi Slow Food con gli stessi prodotti merceologici...
Riprende il Mercato della Terra di Roma
L’appuntamento è domenica 23 Ottobre dalle 10 alle 17 in una location tutta nuova: l’incantevole Parco delle Mimose in via Vittorio Montiglio, 68 -zona Trionfale. Si avrà la possibilità di acquistare i prodotti della...
Cena di Presentazione Guida Osterie d’Italia
Cena di presentazione guida Osterie d’Italia 2017 Giovedì 20 ottobre ore 20.30 Per la prima volta Slow Food Roma trasferirà il suo cuore pulsante all’interno della famosa osteria “Da Cesare” (Chiocciola Slow Food) per...
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