Cocktail Bar della biodiversità
Terra Madre Night 17 Dicembre | Lanificio Serra, via Pietralata 159| dalle 19:00 h all’1:00 Venite a scoprire con noi i segreti della mixology, l’arte del bere miscelato, nata alla fine dell’800 e oggi...
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Panini Slow | Menù
PANINI SLOW Dalle 12.00 alle 16:00 | Pietralata Bar di Quartiere, via di Pietralata 146 Roma ✤ Pane integrale & Caciofiore della Campagna Romana Il Caciofiore è un formaggio fatto con latte crudo, intero, a caglio...
Video Proiezioni
Parti con noi per un tour interculturale alla scoperta delle Comunità del Cibo del mondo! L’arrivo del cibo in cucina e al nostro palato è solo uno dei passaggi della sua storia: una storia...
Musica dal vivo | Les Hot Swing
Terra Madre Night | Lanificio Serra via di Pietralata 159 Fondati a Roma nel 1988 da Alessandro Russo, chitarrista dall’unico e particolarissimo stile, Les Hot Swing traggono ispirazione per stile e repertorio dalle piccole formazioni...
Lanificio | Come arrivare
Il Lanificio è la sintesi perfetta tra un centro di produzione e un laboratorio in continuo fermento creativo. Un piccolo mondo di 3.500 mq tra il fiume Aniene e via di Pietralata a Roma, nell’ex...
La Sicilia a tavola
Martedì 22 Novembre ore 20.30 Tornano le cene regionali Slow Food e questa volta, grazie alla collaborazione con la storica Enoteca Cavour 313, vi portiamo nella splendida Sicilia, terra ricca di storia e di...
Presidi Slow Food VS Grande Distribuzione: la sfida ha inizio
Venerdì 11 Novembre ore 20.30 Per la prima volta Slow Food Roma , in collaborazione con la bottega enogastronomica di Michele Costrini, confronta, in una sfida totalmente “al buio”, i Presidi Slow Food con gli stessi prodotti merceologici...
Riprende il Mercato della Terra di Roma
L’appuntamento è domenica 23 Ottobre dalle 10 alle 17 in una location tutta nuova: l’incantevole Parco delle Mimose in via Vittorio Montiglio, 68 -zona Trionfale. Si avrà la possibilità di acquistare i prodotti della...
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