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Salumi&Sapori della Tuscia

  Martedì 15 marzo alle ore 20:30 Sede Slow Food Roma via Petrarca 3 + info e prenotazioni al 320-8840778 I grandi salumi artigianali del Casaletto di Grotte Santo Stefano (Guida Osterie d’Italia 2016)...

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Carlin a Roma – Un Grande Successo!!

  Slow Food Roma ringrazia tutta la gente che ha riempito l’Auditorium Ara Pacis dalla tarda mattinata di sabato fino a pranzo.   Accoglienza SFR Giovani: L’attesa           Accoglienza SFR Giovani:...

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Merende d’Abruzzo – Ritorno alle origini

Venerdì 4 marzo alle ore 20:30 Enoteca Casareale Via Caio Mario, Roma + info e prenotazioni al 320-8840778 In compagnia dello staff dell’enoteca Casareale proporremo una selezione di alcuni piatti poveri della cucina abruzzese ai quali...

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E poi arriva Carlin!

Sabato 5 marzo alle ore 11 Auditorium dell’Ara Pacis via di Ripetta 190  – POSTI LIMITATI prenotati scrivendo a info@slowfoodroma.it Nell’imperiale cornice dell’Ara Pacis, Carlo Petrini, presidente e fondatore di Slow Food, presenterà la riedizione...

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Alleanza dei neri

L’Alleanza dei Cuochi presenta l’Alleanza dei Suini neri più buoni dello stivale: Lepino, Reatino e Casertano! Per una settimana, dal 20 al 28 febbraio, i cuochi dei locali aderenti ampliano i propri menù con...

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Mercato della Terra

Domenica 21 febbraio, ore 10-17 – Mercato della Terra Casa delle Donne, via della Lungara 19 Vi aspettiamo con il Presidio del Caciofiore di Massimo Antonini, un formaggio preparato con caglio vegetale da stami...

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Mercato della Terra vs Camorra

    Provole e mozzarelle della camorra nei locali del Centro storico di Roma, al  Fleming, a Prati  e ai Parioli. E anche in alcuni negozi Conad. La Guardia di  finanza e la Polizia...

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Piedi puntati in difesa del suolo

 Il suolo inteso come risorsa non rinnovabile e bene comune, il divieto di utilizzo degli oneri di urbanizzazione per  la spesa    corrente e di mutamento di destinazione d’uso per le superfici agricole, che hanno...

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