I lunedì della letteratura gastronomica
Presentazione del libro Slow Wine, la guida dei vini di Slow Food. con degustazione guidata per capire meglio la filosofia della guida, i simboli e le metodologie adottate per la scelta e la selezione delle cantine e dei vini. In abbinamento ai vini in degustazione gli sfizi di Valeria.
La degustazione sarà guidata da Giancarlo Rolandi Segretario della Condotta Romana di Slow Food.
Dalle 18,00 alle 20,00.
Costo della degustazione 8€ soci Slow Food (10€ non soci)
Info e prenotazioni
Valeria Vocaturo
06 3216620
335 6584043