Intervengono:

Gianni Alemanno, Sindaco di Roma
Laura Marsilio, Assessore al Comune di Roma per le Politiche Educative e Scolastiche della Famiglia e della Gioventù
Adolfo Panfili, delegato del Sindaco per le Asl e i Rapporti con Enti e Istituzioni Sanitarie e responsabile scientifico del progetto
Heinz Beck, chef di fama internazionale e curatore degli aspetti culinari
Angelo Troiani, chef responsabile del progetto mense scolastiche del Comune di Roma
Carlo Petrini, Presidente Internazionale di Slow Food
Franco Fancoli, Fiduciario della Condotta Romana di Slow Food

Il progetto Orto in Condotta prevede la realizzazione di orti per promuovere e sviluppare l’educazione alimentare e ambientale nelle scuole d’infanzia, primarie e secondarie: saranno 19, uno per ciascun Municipio. Obiettivi: coinvolgere i più piccoli per cambiare le loro abitudini alimentari quotidiane, cercando di avvicinarli ai concetti di buono, pulito e giusto. I bambini diventeranno piccoli coproduttori, prenderanno confidenza con la terra, coltiveranno frutti e verdure, impareranno a rispettare la stagionalità delle coltivazioni, i metodi biologici e biodinamici, potranno mangiare i prodotti da loro stessi coltivati. Diventeranno così dei cittadini più consapevoli.
Il Protocollo d’Intesa che sarà firmato venerdì tra il Sindaco Gianni Alemanno, il Presidente di Slow Food Internazionale Carlo Petrini e il Fiduciario della Condotta Romana Franco Fancoli prevede che il progetto abbia la durata di tre anni scolastici, a partire dal 2010/2011.

Ufficio stampa/Press office:
Slow Food Roma: Barbara Bonomi, tel. 335-1212820; ufficiostampa@slowfoodroma.it