Category Archives: Mangiare Slow

Terre e Città – All’ombra dei grandi alberi

Vi presentiamo il primo dei nostri eventi in cui si discuterà del rapporto tra la terra e la città e di come sviluppare una Food policy per Roma. Per motivi di sicurezza, è necessaria la registrazione dei partecipanti (max 50 persone) inviando una mail a uberto@slowfoodroma.it Come raggiungere l’Ex Cartiera Latina: Ingresso principale (solo pedonale) Via Appia Antica, 42.Parcheggio interno: via Appia Antica […]

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Domenica 30 Agosto Vivi i Parchi con Slow Food Roma

Terre e Città – All’ombra dei grandi alberi Domenica 30 agosto Ex Cartiera Latina del Parco dell’Appia Antica dalle ore 11:00 alle 23:30 https://www.facebook.com/events/913867265764921/ Insieme ai produttori del Mercato della Terra ed ai nostri Osti…l’ingresso è gratuito! MERCATO DELLA TERRA: Acquaranda – formaggi e CacioFiore, presídio Slow Food Azienda Vitivinicola I Pàmpini – Vino Az. Agricola Migrante – Vino Az. […]

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All’ombra dei Grandi Alberi

Vivi i Parchi del Lazio All’ombra dei grandi alberi: dal 26 luglio al 13 settembre, sei domeniche nei parchi del lazio con Slow Food. Slow Food Lazio e la Regione Lazio hanno organizzato un tour di 6 domeniche alla scoperta non solo delle bellezze naturalistiche dei parchi del nostro territorio, ma anche di tutto il patrimonio enogastronomico. Visite guidate, degustazioni, […]

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La Cena dei Miracoli

La solidarietà è Buona, Pulita e Giusta 14 Luglio ore 20:00   Regione Lazio ed Arsial in collaborazione con Calciosociale Corviale e Slow Food Roma organizzano la Cena dei Miracoli per raccogliere fondi per il parcheggio e l’orto.       Cucineranno i nostri Osti. OSTERIEPro Loco DolGrappolo d’oroOste MattoMenabò Flavio al VelavevodettoTrattoria PennestriRoberto e LorettaDa Cesare MENUANTIPASTIInsalatina orzo, pomodoro, […]

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“Take away” e “Delivery” senza snaturarsi

Comunicato stampa Necessarie risorse economiche e semplificazione amministrativa per sostenere la ristorazione “take away” e “delivery” senza snaturarsi. Slow Food Lazio chiede alle istituzioni di finanziare l’acquisto di beni e servizi fondamentali per il rilancio di ristoranti, osterie, agriturismo, ed enoteche. Slow Food Lazio raccoglie il grido di dolore che arriva da osti, ristoratori, chef e pizzaioli del Lazio penalizzati dalle limitazioni dovute all’emergenza sanitaria […]

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