Category Archives: Eventi

“Take away” e “Delivery” senza snaturarsi

Comunicato stampa Necessarie risorse economiche e semplificazione amministrativa per sostenere la ristorazione “take away” e “delivery” senza snaturarsi. Slow Food Lazio chiede alle istituzioni di finanziare l’acquisto di beni e servizi fondamentali per il rilancio di ristoranti, osterie, agriturismo, ed enoteche. Slow Food Lazio raccoglie il grido di dolore che arriva da osti, ristoratori, chef e pizzaioli del Lazio penalizzati dalle limitazioni dovute all’emergenza sanitaria […]

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Spesa con Slow Food Roma

Produttori e Locali Amici #stayhomestayslow Da oggi è online la lista, in continuo aggiornamento, di produttori e aziende agricole che in questi giorni di emergenza hanno deciso di attivare il servizio di spesa a domicilio. Da oggi, per fare la spesa, potrete fare affidamento su una rete di realtà sostenibili, buone, pulite e giuste. Possiamo dimostrare la forza delle nostre […]

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La Plastica nel Piatto

PRESENTAZIONE IL 10 MARZO ALLE ORE 17:30 C/O EATALY Introduce Paolo Venezia di Slow Food Roma La Plastica Nel Piatto Quando e come siamo diventati plasticofagi di Silvio Greco NON SOLO LA DISPERDIAMO NELL’AMBIENTE MA LA MANGIAMO, LA BEVIAMO, LA RESPIRIAMO. LA PLASTICA SI INSEDIA NEI TESSUTI UMANI E NEL SANGUE. IL PROBLEMA CI TOCCA TROPPO DA VICINO PER CONTINUARE A […]

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30 Anni Manifesto Slow Food

GRAZIE! Slow Food Roma Il vostro impegno costante nelle attività. Tutelare la biodiversità del cibo locale. Promuovere i produttori buoni, puliti e giusti e assicurare ai produttori di piccola scala accesso al mercato Evidenziare la relazione fra cibo e crisi climatica ha coinvolto oltre 50.000 persone garantendo un futuro migliore al cibo e al nostro pianeta! Continuiamo a promuovere i […]

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