Category Archives: Ambiente

Il Tuo 5X1000 per Slow Food

Ripartiamo dalla Terra Cari amici, nel 2020 il 5xmille sarà erogato subito (entro il 31.10.2020) per garantire liquidità alle no profit. Lo destineremo a sostenere i progetti delle comunità del cambiamento in Italia. Ci aiutate a diffonderlo? Inviate l’immagine col CF 94105130481 al vostro commercialista, CAF e alle persone che vogliano ricondividere il nostro messaggio! Grazie!

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Agroecologia Slow all’Orto Botanico di Roma

RIPARTONO IN SICUREZZA I LABORATORI DEDICATI ALL’AGROECOLOGIA Tutte le domeniche a cominciare dal 21 giugno dalle 10 alle 13 all’Orto Botanico di Roma, Largo Cristina di Svezia, 23 A – 24, Trastevere. Riparte la programmazione di Slow Farmer Labs, il progetto dedicato all’agroecolgia per bambini e ragazzi nato dalla collaborazione tra Orto Botanico di Roma e Slow Food Lazio, con l’attività curata dagli educatori di The […]

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Giornata internazionale della biodiversità

Oggi si celebra la Giornata internazionale della biodiversità. La giusta occasione per parlare  della nuova strategia dell’Unione europea che entrerà in vigore nel 2021. Obiettivi principali:  entro il 2030, almeno il 25% dei terreni agricoli dell’Ue dovrà essere lavorato in biologico. Verrà incoraggiato l’approccio agroecologico le aree naturali protette di terra e di mare verranno aumentate, fino ad almeno il […]

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Ripartiamo dalla terra

Appello dell’Alleanza Slow Food dei cuochi a sostegno della ristorazione di qualità e dei produttori buoni, puliti e giusti Questo appello nasce dalla rete dei cuochi dell’Alleanza, uno dei più importanti progetti di Slow Food, ma è rivolto a tutti coloro che credono in un futuro basato sulla cura dei territori, sui saperi delle comunità, sul piacere della condivisione. Chiediamo a […]

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Cambiamo Agricoltura

STRATEGIA “FARM TO FORK”: ENNESIMO RINVIO NON SI TRADUCA IN UN INDEBOLIMENTO DEGLI OBIETTIVI PER UNA AGRICOLTURA PIÙ SOSTENIBILE Preoccupazione espressa dalle associazioni della Coalizione #CambiamoAgricoltura che hanno esaminato le osservazioni alla Strategia “Farm to Fork” inviate da Enti ed Associazioni italiane Il 29 aprile era una giornata molto attesa delle oltre 60 associazioni che lavorano per la sostenibilità della filiera […]

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