Archivi mensili: Maggio 2020

Oggi si celebra la Giornata internazionale della biodiversità. La giusta occasione per parlare  della nuova strategia dell’Unione europea che entrerà in vigore nel 2021. Obiettivi principali:  entro…

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Appello dell’Alleanza Slow Food dei cuochi a sostegno della ristorazione di qualità e dei produttori buoni, puliti e giusti Questo appello nasce dalla rete dei cuochi dell’Alleanza,…

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